
刀具发霉怎么处理?在工厂生产运营中,刀具作为重要的生产工具,其性能和状态直接影响生产效率与产品质量。然而,不少工厂都面临着刀具发霉的困扰,刀具发霉不仅会影响外观,发霉严重的导致刀具表面不光泽和腐蚀材料问题,因此 经艾浩尔防霉人士建议按照有效的阳江工厂刀具发霉处理及预防方案处理,可实际确保不发霉。
刀具发霉的原因
一、环境因素
环境因素是导致刀具发霉的首要原因,其中湿度和温度的影响尤为关键。刀具多由金属材质制成,在潮湿的环境中,空气中的水分会在刀具表面凝结成微小水珠,形成一层水膜。当环境相对湿度超过 60% 时,金属表面的水膜厚度足以支持微生物的生长,而霉菌孢子一旦附着在这层水膜上,便会迅速吸收水分和营养,开始大量繁殖。
此外,温度也在霉菌生长过程中扮演着重要角色。霉菌生长的最适宜温度在 20℃ – 35℃之间,这个温度区间恰好与许多工厂车间的常温环境相吻合。在高温高湿的夏季,霉菌的繁殖速度更是呈指数级增长。例如,南方地区夏季梅雨季节,空气湿度常常高达 80% 以上,此时若刀具储存环境未做特殊处理,发霉现象便会频繁出现 。
二、刀具自身材质与表面处理的影响
刀具的材质和表面处理工艺对其抗霉能力有着直接影响。不同金属的抗腐蚀性存在差异,例如普通碳钢材质的刀具,其铁元素在潮湿环境中极易与空气中的氧气发生氧化反应,形成铁锈,而铁锈的疏松结构又为霉菌的附着和生长提供了理想场所。
刀具发霉处理方法
一、产品隔离
当发现仓库有出现发霉的刀具厨具时,首先应该把仓库的库存检查一遍,把发霉的刀具厨具和没有发霉的刀具分开放,至少保持 1 米远,避免霉菌交叉感染。
二、木刀柄刀座发霉处理
木刀柄刀座发霉,首先用干净的碎布取防霉清洁剂iHeir-clean清洁霉菌,清洁干燥好后用iHeir-PT竹木防霉剂进行表面擦拭或喷涂一遍,然后,自然风干就可以完全防霉了。
三、刀身发霉处理
刀身用海绵沾取iHeir-QF 防霉抗菌膏来涂抹刀具发霉的表面,注意发过霉的部位加大量多涂抹几遍,刀具防霉抗菌膏将其在表面形成一层抗菌层,遇到霉菌将主动消灭,产品经过涂抹之后不会发霉。
刀具防霉方案(新成品预防)
预防刀具发霉,只需在刀具的包装内放置 Power Pak防霉片即可抑制霉菌生长繁殖,Power Pak防霉片使用气流流动防霉因子分布在包装环境中,制造不利于霉菌生长的环境。产品即使潮湿也不会发霉。
若刀具在没有做任何防霉的情况下,可以按以下方法来降低刀具发霉风险
1.生产材料控制
控制原材料水分:在原材料入库前,严格检测竹木制品(木刀柄、刀具)等材料的水分含量,确保符合生产标准(一般要求水分含量低于 12%)。对于水分超标的原材料,需进行烘干处理后再使用。
2.仓库环境控制
间环境应保持干燥通风,卫生干净整洁,避免堆积尘螨因细菌已发霉变。成品、半成品堆放需至少预留80cm宽的过道,保持空气流通,不要堵塞过道或堆放成品、半成品过密,以免影响空气对流,造成空气回旋,使其部分区域出现潮汐现象。