不锈钢厨具因耐腐蚀、易清洁、使用寿命长等优势,成为餐饮行业、家庭厨房的核心选择,也是各类厨具生产工厂的主力产品线。但在实际生产、仓储、运输及成品存放过程中,不少工厂频繁遭遇不锈钢厨具发霉难题——表面出现白色、绿色霉斑,不仅影响产品外观质感,降低产品合格率,还会因霉菌残留引发客户投诉、退货,甚至影响品牌口碑,造成直接经济损失。iHeir艾浩尔专业防霉人士根据多年经验为工厂量身定制防霉解决方案,让工厂彻底摆脱不锈钢厨具霉变的烦恼。

一不锈钢厨具发霉核心原因
1、仓储环境不适,工厂储存成品、半成品仓储环境潮湿不通风,是发霉的重要外部诱因;
2、不锈钢厨具发霉,并非材质本身霉变,而是霉菌孢子附着在厨具表面,在适宜环境下繁殖生长形成的;
3、不锈钢厨具在海运出口运输环节的管控疏漏极易引发批量发霉。集装箱未提前检查,存在渗水、密闭性不佳等问题,海水、雨水会渗入箱内;海运过程中昼夜温差大,集装箱内形成“集装箱雨”(冷凝水),导致厨具包装受潮

不锈钢厨具防霉解决方案
1、在不锈钢厨具用品包装内放置Ppwer pak强效防霉除臭片,根据包装大小和厨具类型合理放置,小型厨具包装内,每包装放置1片对应规格的防霉片;大型厨具包装内,每立方米空间放置10-12片Ppwer pak强效防霉除臭片,同时搭配每立方200g干燥剂,既能吸附包装内的潮气,又能释放防霉因子,抑制霉菌生长繁殖,这样不锈钢厨具用品想发霉都难。按照此方案,可实际确保工厂在生产储存和海外运输过程中不发霉,即使潮湿也不会发霉。

2、若发现仓储的不锈钢厨具已出现发霉,需第一时间把发霉和没有发霉的隔离处理,防止交叉污染,避免霉菌孢子扩散污染其他厨具,对发霉的不锈钢厨具采用iHeir-QF防霉清洁膏进行清除霉菌、霉斑,然后在包装内放置Ppwer pak强效防霉除臭片和配套的干燥剂进行预防即可。






