木制家具发霉翻箱处理方案
一、工厂不锈钢餐厨用品发霉的危害与原因
不锈钢餐厨用品虽耐腐蚀，但工厂潮湿环境、厨具残留水渍或者汗斑，清洁不彻底易导致霉菌滋生，不仅污染餐厨用品，还可能引发食品安全问题。
二、餐厨用品翻箱除霉前的准备工作
1.工具准备：橡胶手套、口罩、毛刷、毛巾、金属防霉祛斑剂、iHeir Power Pak防霉除臭片、iHeir Power Dryer防霉干燥剂。
2.安全防护：确保操作区域通风，穿戴防护装备避免霉菌吸入。图为工人佩戴防护装备准备清洁工具的场景。
三、四步针对餐厨用具翻箱除霉实操步骤
1. 彻底清空与分类
将厨具全部从包装中拆出来，分类检查发霉程度，破损严重或无法修复的直接淘汰。
2. 表面霉斑预处理
用软毛刷轻刷表面浮霉，避免霉菌孢子扩散。对顽固霉斑，可用iHeir金属防霉祛斑剂擦拭。
3. 深度清洁与消毒
用iHeir金属防霉祛斑剂配合毛巾擦拭，重点清洁接缝、把手等死角；
4. 干燥与二次杀菌
清洁后用干布擦干，放入通风干燥处或用热风枪烘干，最后iHeir金属防霉祛斑剂擦拭厨具各个表面消毒并抑制霉菌再次生长繁殖。
四、长效预防餐厨用品发霉的管理措施
1.清洁制度：清洗厨具，擦干后，在包装内放Power Pak防霉除臭片与iHeir Power Dryer防霉干燥剂，然后尽快密闭包装存放，在包装内起到防锈、防潮、防霉的作用；
2. 环境控制：安装除湿机，保持厨房湿度低于60%；
3. 定期检查：每周对货架、储物柜角落进行霉菌排查。
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